11. 饺砸 将来哪个婆家看得上 (第1/2页)

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提起包饺子，邵雨桐就烦。

不是她不会，而是前世包得够够的了！

北方过年，饺子是重头戏，邵家人多，更是可劲包，面和馅儿好几大盆，包出来的饺子从初一吃到十五，没完没了。

邵雨桐会了之后，这活自然而然落在她身上了。包还不算，有回邻居瞅见，客气夸了句邵雨桐包得好看，像饭店卖的，张丽娟来劲了，非要让邻居提一袋子回家，再送这个送那个，谁看见了都显摆一下他们家的饺子皮薄馅儿大味道好。

送完自家没了不是？邵雨桐就继续劳动，过年啥都不干，光包饺子了。

邵雨桐自己想起来都嫌弃，她前世怎么跟个二傻子似的，她妈说啥她都听！

总之这饺子谁爱包谁包，她可不整，邵雨梦要是喜欢，就把她那份连带学了吧！

姐妹俩洗完手，邵老太拿起皮馅儿给孙女们示范：“看，这样就捏成一个了。”

邵雨梦照样捏了一个，大差不差。

邵老太高兴：“不错，就是边有点长，多放点馅儿，小桐，你也试试。”

邵雨桐假装被挑起兴趣，自信满满抓起皮：“好咧！”

只见她铺了满满的馅儿，手上用力，挤爆饺子皮，弄得满手菜汤。

“哎哟轻点，不用使这么大劲。”

“哦。”

邵雨桐把手上的馅儿搜刮搜刮，弄到另一张面皮上，继续尝试。这次左捏右捏，就是捏不上，她急得直叫：“哎呀！咋包不上！”

她一着急，干脆把刚才弄破的面皮糊在这个上面，团了团，弄出个包子不像饺子，花卷不像馒头的疙瘩出来。

看得邵雨梦膈应死了：“太恶心了，这谁吃啊。”

看她包得多好，干干净净的。

邵雨桐不服气：“我再来！”

她又捏了几个，不是馅儿多漏水就是扯破皮，没有囫囵个儿的。

邵老太直嘬牙花，心疼那点饺子馅：“你这么包，一盆馅儿也不够糟蹋的，娟啊，教你闺女擀皮吧。”

看完老妈的演示，邵雨桐还是那副自信模样，双手压在擀面杖上，一顿猛擀，把小小的面剂摊成薄薄的大面片。

“这不成烙大饼了，你手得带着皮儿转，”张丽娟揉成团重擀，“看，就这么的。”

“哦哦，带着皮儿转。”

邵雨桐答应得可好，边擀边挪皮，手腕重重一抖，整块面片脱手飞出去，落在前面的肉馅盆里。

张丽娟夹起面片扔到案板上，开始犯嘀咕：“这这么简单，咋弄不上来呢？”

擀皮也不行，邵雨桐主动摸向面盆：“那我揪面剂子！”

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