135、135、第一百三十五章 喜欢小孩 (第1/3页)
135、第一百三十五章喜欢小孩
素菜种类更多,土豆丝，豇豆，黄瓜丝,茄子条，萝卜片，豆片,红薯片，还有各种瓜类。
旁边放着装麻酱的陶罐,还有醋瓶,盛辣椒油的瓷盆，花生碎,炒香的芝麻粒，还有大颗大颗的油炸花生米和炸豌豆。
客人来了领个号,然后去后面选菜,选好了去称重，会有人给拌。
素菜是用麻酱醋辣椒油拌的,最后放花生米和炸豌豆。
荤菜就简单多了,因为本身卤过，就不放麻酱，调的是辣椒油和醋的蘸碟，这样吃着就特别香。
食肆人多,加上天热，来的人也不会太墨迹,轮到自己的号了就进去选菜，选完了赶紧称重付银子，买好赶紧走。
买点凉拌菜，再打一壶啤酒,这夏天暑热勉强能挨过去。
不仅寻常老百姓吃凉拌菜，世家也吃。
比如陆家。
自从陆云霜病了之后陆夫人就再不许她去沈家食肆。
陆云霜偷偷去过几次手工坊，陆夫人也不知道。
她只以为女儿乖巧听话，出门也是去收拾铺子，再加上陆云霜这些天气色好，陆夫人便没把这事放在心上。
直到饭桌上出现了凉拌菜。
陆夫人根本不知这是从沈家食肆买回来的，平时晚上将将能喝半碗粥，今儿晚上就着拌菜喝了一碗。
天一热她就不怎么吃肉了，今天吃了不少，碗旁边堆了不少猪蹄的小骨头。
浅浅的酸辣味最是开胃。
陆夫人看了看女儿，道“不是特别辣，你能吃些，多吃点饭。”
陆云霜神色有些奇怪，她吃过一次沈家食肆的东西之后连着去了三天，这才吃坏了肚子，沈家食肆的麻酱她一口就能尝出来。
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